Almoço de Domingo!!!

Hj antes de fazer o almoço decidi pesquisar na net algo diferente e facil de fazer, enjoei de comer lazanha, macarrão, frango assado etc, sem contar q to tentando emagrecer (tentativa não mto bem sucedida pq a casa ta cheia de ovos de páscoa).
Achei essa receita na net, é um gratinado de frango:

Ingredientes

1 Kg de peito de frango desfiado
1 lata de molho de tomates
2 cubinhos de caldo de frango
1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
queijo ralado
100 g de manteiga derretida

Modo de preparo

Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar;
Coloque o creme de leite, misture bem;
Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado;
Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos;

http://www.correiodoestado.com.br/noticias/almoco-de-domingo-em-familia-combina-com-gratinado-de-frango_175773/

Mas não muito contente fiz algumas modificações na receita, depois de fazer a mistura com o frango, coloquei metade dela na forma e pus por cima uma camada de mussarela fatiada e depois o restante da mistura com frango e mais uma camada de mussarela.

Essa receita e simples e rapida de fazer, p quem quiser tentar bom apetite !!!